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Artichaut
Famille : Astéracées
Plante vivace dont on consomme les capitules floraux, riche en fibres et antioxydants
Périodes clés
Semis sous abri
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Semis pleine terre
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Plantation pleine terre
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Récolte
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Associations favorables
chou
Associations défavorables
Maladies courantes
Mildiou
Oïdium
Pourriture grise
Ravageurs courants
Pucerons
Limaces
Escargots
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